Musa Caffè

Prezzo: GRATIS Categoria: Nessuna valutazione Data pubblicazione: 10 maggio 2019

Società: Ermanno Locatelli Dimensioni: 127.64 MB Versione: 3.5.2 Tipo App: Universal (iPhone / iPod Touch / iPad)

Descrizione

A cavallo fra il Sette e l’Ottocento, Anthelme Brillat-Savarin, il padre della letteratura culinaria moderna, decise che alle nove Muse dell’Olimpo mancava ancora una decima sorella: Gastarea, la dea del Gusto.

A lei dedichiamo questo nuovo viaggio nel mondo del caffè, alla ricerca di nuovi modi di declinare una tradizione antica. Le nostre miscele, che vengono da coltivazioni d’altura di altissima qualità, i cui chicchi vengono poi tostati con legni accuratamente scelti, sono un segreto gelosamente custodito dal torrefatore unico che le cura.