Teinet – Percorsi del Gusto
Società: Mario Ricci Dimensioni: 3.45 MB Versione: 1.1 Tipo App: Universal (iPhone / iPod Touch / iPad) |
Descrizione
L’app Teinet – Percorsi del Gusto è collegata ad un progetto di cooperazione internazionale. Questo progetto intende realizzare una Rete di Itinerari enogastronomici transnazionali per la promozione del modello culturale alimentare con la valorizzazione delle aree LEADER che si caratterizzano per una propria specificità enogastronomica. Tra questi emergono vino, olio extra vergine di oliva, prodotti da forno, pane e pasta, ortaggi, frutta, latticini e che possono essere suscettibili di scambio e valorizzazione nell’ambito del modello culturale alimentare della dieta del Mediterraneo. Accanto a queste specificità nei territori dei GAL si trovano altre importanti produzioni non agroalimentari ma artigianali e bellezze storico-culturali e paesaggistiche. L’obiettivo generale del progetto è quello di promuovere una rete di itinerari enogastronomici, di prodotti e luoghi ad essi collegati, riconoscendo il fondamentale ruolo della tradizione alimentare e culturale del mondo rurale.
L’app è stata sviluppata per conto del Gal Fior d’Olivi relativamente alla Misura 421: Cooperazione Interterritoriale e Transnazionale del PSL Gal Fior d’Olivi 2007-2013 - “Progetto T.E.I.NET - Rete di Itinerari Enogastronomici Transnazionali per la promozione del modello culturale alimentare del Made in Italy Pugliese”.