L'Anfitrione
Società: RestoPolis S.r.l. Dimensioni: 2.58 MB Versione: 1.9.3 Tipo App: iPhone / iPod Touch |
Descrizione
Il ristorante l'Anfitrione nasce nel 1996 ad Osteria Grande, piccola frazione nel comune di Castel San Pietro Terme, località conosciuta per le sue terme e per la serie di manifestazioni e sagre che si svolgono tutto l'anno.
La cucina dell'Anfitrione rompe gli schemi di una cucina classica tradizionale bolognese proponendo specialità marinare rielaborate in chiave moderna, con una particolare attenzione alla lavorazione del pesce crudo proveniente da varie zone del Mediterraneo.
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