Il libro del vino

Prezzo: 4,99 US$
Categoria: Mode e tendenze
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Data pubblicazione: 6 aprile 2010

Società: Gambero Rosso
Dimensioni: 2.08 MB
Versione: 1.1
Tipo App: iPhone / iPod Touch

Descrizione

La collana eBook del Gambero Rosso si arricchisce di un nuovo volume.

Un manuale semplice ma completo per cominciare ad avventurarsi nell'affascinante mondo dell'enologia.
La storia e la geografia del vino, le tecniche di produzione e d'invecchiamento, i vitigni, le DOC e le DOCG d'Italia.

Dalla teoria alla pratica:
- le tecniche di degustazione e i segreti per non sbagliare gli abbinamenti, dai primi ai dolci;
- la cantina di casa e quella del ristorante; il servizio e i bicchieri.

Il libro che ti fornisce tutti gli strumenti per trasformare il vino da passione in professione.

Caratteristiche dell'applicazione:
- ricerca di un testo su tutto il contenuto
- inserimento di segnalibri all'interno di una pagina
- possibilità di ingrandire i caratteri del testo