iFornelliHD

Prezzo: 1,59 € Categoria: Mode e tendenze 20 valutazioni Data pubblicazione: 9 novembre 2010

Società: Progetti e Promozioni srl Dimensioni: 498.16 MB Versione: 1.0 Tipo App: iPad

Descrizione

Una cena tra amici, un’occasione speciale, un pranzo in famiglia o con una persona importante?

Le più belle ricette della tradizione italiana filmate passo a passo vi insegneranno i trucchi e i segreti dei più grandi chef della Federazione Italiana Cuochi.
Ogni ricetta è corredata da un video che vi farà comprendere in modo molto semplice e chiaro come si prepara un fantastico piatto di tagliolini alla chitarra o un carrè d’agnello o anche come elaborare uno strepitoso tulipano di pesce spada e concludere in bellezza con una spettacolare mousse di pere.

Stupirete i vostri ospiti con una selezione tra le migliori ricette della nostra storia gastronomica, dalle Marche alla Sardegna passando per l’Emilia fino alla Sicilia… un viaggio nel gusto e nel sapore, attraverso pietanze che vanno preparate e assaggiate almeno una volta nella vita.

Non è necessario essere grandi cuochi, Ifornelli è la prima applicazione pratica e semplice per imparare a cucinare piatti di grande effetto grazie all’aiuto e all’esperienza degli chef della Federazione. Vere e proprie “videolezioni di alta cucina” che vi permetteranno di preparare menu di altissimo livello ma di semplice preparazione.

Ventisei gustose ricette scritte step by step, ordinate per antipasti, primi, secondi di carne e di pesce e gustosi dolci vi accompagneranno in un autentico viaggio gastronomico; inoltre, tutti gli ingredienti sono indicati con precisione, così come i tempi di preparazione e cottura.
I trucchi dei grandi chef italiani vi verranno finalmente svelati.

Un grande pranzo va accompagnato dal vino giusto, a ogni piatto è abbinato un vino consigliato da due grandi sommelier dell’Ais (Associazione Italiana Sommelier).
Vini di grande spessore vi faranno scoprire la produzione di cantine e aziende vinicole regionali davvero eccellenti.